Il percorso di Miele Amaro vuole gettare un faro sul lavoro di autori molto diversi per età e per formazione, abbracciando quarant’anni di musica e almeno tre generazioni. E, tralasciando per un attimo l’intimo rapporto che ogni musicista ha con il proprio strumento (in alcuni casi un unicum, come per Paolo Angeli e la sua chitarra preparata), sceglie di raccontare questa musica e i suoi autori attraverso la tastiera – tanto classica quanto eterna e contemporanea – del pianoforte. Una trascrizione che ha cercato di mantenere un equilibrio tra la rilettura jazzistica, che si appropria dei brani e li personalizza trasformandone a volte armonie e forme, ed il riferimento alla concezione originale delle composizioni.

Il titolo, Miele Amaro, nasce dalla suggestione di una fondamentale antologia di poesia e prosa della Sardegna, pubblicata da Salvatore Cambosu nel 1954: lettura imprescindibile per chi voglia approcciarsi alla cultura isolana.Il progetto musicale è un viaggio lungo i brani di diversi musicisti sardi: da Marcello Melis a Zoe Pia passando per Marino Derosas, Gavino Murgia e – immancabili – Paolo Fresu e Antonello Salis, per percorrere le strade che dalla Sardegna portano al jazz… e dal jazz alla Sardegna.